Nấm Mộc Nhĩ Khô
Giá bán: 28.000 đ/Túi
Đóng gói theo Túi, 100G/Túi
- Sản phẩm được cung cấp trong thời gian có giá trị dinh dưỡng cao
- Giao hàng thu tiền tại nhà khu vực Hà Nội & Hồ Chí Minh
- KH kiểm tra hàng và đối chiếu hoá đơn khi nhận hàng
- Được trả lại hàng nếu không hài lòng, trừ trường hợp sản phẩm bị giảm chất lượng do bảo quản không đúng quy cách
Xuất Xứ : Trồng tại Đà Lạt
Đặc điểm và thành phần dinh dưỡng : Mộc nhĩ có chứa nhiều protit, chất khoáng và Vitamin. Trong 100g Mộc nhĩ có chứa 10,6g protit; 0,2g lipit; 65,5g glucit; 201mg canxi; 185mg photpho; 185mg sắt; 0,03mg caroten; 0,15mg vitamin B1; 0,55mg vitamin B2; 2,7mg vitamin B3. Trong glucit chủ yếu là mannose, polymannose, glucose, xylose, pentose… Hàm lượng chất béo tuy không cao nhưng chủng loại khá phong phú, có cả lecithin, cephalin và sphingomyelin. Ngoài ra, Mộc nhĩ còn chứa nhiều loại sterol như ergosterol và 22,23 – dihydroergosterol. Mộc nhĩ rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt hàm lượng sắt rất cao, vượt xa cả các loại thực phẩm vốn chứa nhiều sắt khác như rau Cần, Vừng, Gan lợn…
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, Mộc nhĩ đen vị ngọt, tính bình, có công dụng lương huyết, chỉ huyết (làm mát và cầm máu), ích khí dưỡng huyết, nhuận phế ích vị, nhuận táo lợi tràng, thường được dùng làm thức ăn và làm thuốc cho những người mắc các chứng bệnh như xuất huyết (đại tiện ra máu do trĩ, kiết lỵ, đái ra máu, xuất huyết đáy mắt, rong kinh, băng lậu, ho ra máu…), táo bón, viêm dạ dày mạn tính thể vị âm bất túc, ho do phế táo, thiếu máu…
Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, Mộc nhĩ đen có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, phòng chống tình trạng đông máu do nghẽn mạch, ngăn cản sự hình thành các mảng vữa xơ trong lòng huyết quản… vì thế, đối với những người bị bệnh cao huyết áp, vữa xơ động mạch, thiểu năng tuần hoàn não, thiểu năng động mạch vành…
Mộc nhĩ là một loại rau khô, được sử dụng rất nhiều trong việc chế biến thực phẩm, như xào với các loại rau, thịt, làm nhân bánh mặn (như bánh khoai vạc chiên), làm bánh đa nem, làm chả đùm, nấu vịt tiềm, làm dồi, chưng cá bống tượng, nấu chè, nấu trần nấm không cần thịt, nấu với lẩu thịt…
Mua Nấm sạch ở đâu?
Cửa hàng thực phẩm sạch Foods Caring, địa chỉ tin cậy bán nấm sạch theo mô hình từ trang trại tới bàn ăn: 308/6 Bình Lợi, Bình Thạnh.
Các kênh bán hàng, xin mời các bạn truy cập:
Hoặc gọi Hotline:0961 5555 28 để được tư vấn chi tiết.
Foods Caring phát triển và phân phối nguồn thực phẩm sạch để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe nông dân, bảo vệ nguồn tài nguyên đất và nước.
Foosds Caring cung cấp thịt heo sạch, thịt gà sạch, thủy sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, rau sạch, bao gồm rau tiêu chuẩn Vietgap, Global Gap, rau canh tác theo hướng hữu cơ, rau hữu cơ, và các loại trái cây đặc sản của Việt Nam với hương vị tươi, ngon vượt trội như Thanh Long Ruôt đỏ Phan Thiết, Cam xoàn Lai Vung Đồng tháp, Bơ sáp Lâm Đồng, Dưa lưới taki Nhật bản..., cùng nhiều thực phẩm khô và gia vị đáp ứng các nhu cầu thực phẩm thiết yếu của các gia đình. Trong hành trình của mình, không tránh khỏi sơ sót, Foods Caring rất mong nhận được ý kiến đóng góp, phối hợp, hỗ trợ từ quý Khách hàng, đối tác, các đơn vị bạn để cùng“trao lại cho các con một thế giới tốt đẹp hơn”!
Món ăn liên quan : Giò Xào
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét